Seppie in umido con piselli
Le seppie in umido con piselli sono uno dei grandi classici della cucina di mare italiana: un piatto ricco, morbido e confortante che conquista per
Polpette di Merluzzo con sugo alla Carlofortina
Un secondo piatto di pesce saporito e originale che conquista tutti, bambini compresi! 📋Scheda della ricetta 🛒 Ingredienti 👩🍳 Preparazione 1. Prepara il merluzzo e
Pappa al pomodoro Toscana
Un classico della cucina toscana, perfetto per dare una seconda vita al pane raffermo e portare in tavola un’esplosione di profumi mediterranei. 🕒 Tempi di
Cheesecake salate al pomodoro e basilico
Un’idea originale per un antipasto estivo, fresco e dal successo assicurato. Una base croccante di taralli al basilico racchiude una crema soffice e saporita a
Chili con carne
Un piatto unico che mette d’accordo tutti, capace di scaldare le serate in famiglia o le cene tra amici. La nostra versione del Chili ricco
Spaghetti alla puttanesca
Un grande classico della cucina campana: un primo piatto semplice, veloce e ricco di sapore, perfetto per quando si ha poco tempo ma non si
Pollo Tikka Masala
Il pollo “Tikka”, ossia pezzetti di pollo marinati nello yogurt ed in un mix di spezie, si unisce alla “Masala”: una salsa di pomodoro, panna
Pizzetta Sfoglia Cagliaritana
Se c’è un sapore che racchiude l’essenza delle mattine e degli aperitivi a Cagliari, è senza dubbio quello della Pizzetta Sfoglia. Vediamo insieme ad Alesssandra
Salsicce e fagioli all’uccelletto
Ingredienti per 4 persone Procedimento Ponete i fagioli secchi in una pentola capiente, copriteli con acqua fredda e lasciateli in ammollo circa 12 ore. Scolateli,