Tag Archives: dolce

Sugo con pomodorini datterini

Questa salsa unica, dolce e vellutata, trasforma un normalissimo piatto di spaghetti al pomodoro in un piatto da re. Oltre ad essere un sugo molto economico è anche veloce da fare perché i datterini perdono l’acqua molto in fretta. Ingredienti: due barattoli da 400 grammi di pomodorini datterini al naturale Casar, 1 spicchio d'aglio, un quarto di cipolla bianca, 1 cucchiaino di sale, qualche foglia di basilico fresco, olio extravergine di oliva. In un tegame largo e basso dal fondo spesso Leggi tutto...